動物油設(shè)備是油脂設(shè)備的一種。由于其體積小、占地面積小、操作簡單，深受我們消費者的喜愛。但是，在使用動物油設(shè)備之前，需要注意以下幾點。下面就給大家簡單介紹一下吧。

　　注意事項：

　　1.擰緊破碎室。檢查小動物油設(shè)備的研磨室是否有異物(啟動前必須是空的)，打開電源。

　　2.啟動電機，旋轉(zhuǎn)飛機1-2分鐘，然后將游戲材料逐漸送入紙盤。材料不能太快或太硬。嚴禁用手打開機蓋伸入粉碎室，動物油設(shè)備的小粉機在用。

　　3.動物油設(shè)備采用過熱保護裝置。如果電機過載，機器將自動停止。如果繼續(xù)操作，請再次按下保護。

設(shè)備優(yōu)點：自動進料，操作簡單，自動排渣，環(huán)保達標；油脂過氧化值低，顏色透亮，香味濃，無水雜

脫臭：在3毫巴左右的氣壓下，經(jīng)由一系列泵噴發(fā)蒸汽，在蒸汽的拌和下與蒸汽充沛觸摸，而蒸汽則均勻松懈在油中。

冷卻：油在真空條件下經(jīng)過熱交流冷卻。 咱們可提供接連脫酸脫臭塔 和多種類交流間歇脫臭塔。

油脂用通常的烹調(diào)方式，對油脂的營養(yǎng)成分影響不大，煎炸時，必需脂肪酸和維生素全部破壞，還可能產(chǎn)生有毒物質(zhì)，所以要求煎炸食物時，應(yīng)選用精煉植物油，溫度不超過190℃，時間以40～60秒為宜，勿連續(xù)反復(fù)使用多。

想要降低動物油設(shè)備的耗油率的話，一般會采取活性炭和白土混合使用的方法，因為活性炭的含油率較高，所以在使用的時候盡量計算，過多或者過少都不好。  因為臭味物質(zhì)的揮發(fā)，才造成油脂質(zhì)量非常的差，另一方面試著對油脂進提時，油脂才會出現(xiàn)飛濺的現(xiàn)象。這樣都會導(dǎo)致油脂損耗的產(chǎn)生，但總體來說是很少的。  河南弘凱油脂機械有限公司自從成立以來，靠著匠心精神用心制造精煉油設(shè)備，和新型的動物油設(shè)備，我們的雞鴨油熬油設(shè)備和茶籽精煉油設(shè)備等各種油脂機械都非常重視細節(jié)，品質(zhì)贏得了國內(nèi)外顧客的一致好評。